Oppskrifter

75 g smør/margarin
3 egg
2 dl sukker
2 1/2 dl hvetemel
1 1/2-2 dl bær

Smelt smør, avkjøl
Rør sammen egg, sukker, hvetemel og smeltet smør. IKKE visp!
Ha røren i form ca 22 cm og ha i bærene.
Stek kaken på rist i nederste del av ovnen på 200¤ 25-30 minutter
(Varmluft 175¤ ca 30 min)

Pynt med melis

(Dobbel oppskrift passer til langpanne)

Etiketter: Kake

3 egg
4 1/2 dl sukker
1 ts vaniljesukker
5 ss kakao
1 1/2 kryddermål salt (ca 1/4 t-skje?)
2 dl hvetemel
1 1/2 dl smeltet smør (ca 150g)

Stekes i 30 min på 200¤ i 22 cm rund form
Dobbelt porsjon passer til langpanne, da blir steketiden litt kortere

Strø på melis

Etiketter: Kake

Epler (eller noe annet, f. eks rips) deles opp og legges i bunn på en smurt form.
Smelt 200 gram smør og ha i 2 dl sukker.
Rør inn 2 egg, 2dl mel og 2 ts bakepulver.
Hell røra over eplene.
Man kan godt ha hakka mandler/mandelflak på toppen.
Inn i ovnen på 190 grader i 30-40 minutter.

(Bruk gjerne litt mindre smør...)

Etiketter: Kake